25/11/2024
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Con 450 familias agricultoras y criadoras de ovinos y caprinos, se lleva a cabo la 2° Expo Cuenca Ovina-Caprina en Profundidad

Expo Cuenca Ovina-Caprina en Profundidad

La segunda edición de la Expo de la Cuenca Ovino Caprina de la Zona Sur de Misiones se inició hoy y se extenderá hasta mañana domingo 18 de septiembre. El evento cuenta con una exposición y a través de una muestra se brindará información sobre los emprendimientos turísticos de Camino de los Cerros y charlas técnicas.






Expo Cuenca Ovina-Caprina en Profundidad

 

También se puede conocer los distintos eslabones de la cadena productiva, desde la producción, la faena, la comercialización y los productos que se obtienen del cuero y la lana. Además, se suma un sector de degustación de gastronomía regional con platos elaborados a base de carne de cordero misionero y espectáculos con artistas locales. La entrada es libre y gratuita para el público en general.





Expo Cuenca Ovina-Caprina en Profundidad

 

La cuenca está conformada por alrededor de 450 familias agricultoras y criadoras de ovinos y caprinos, quienes trabajan en conjunto para mejorar la genética animal y sus unidades productivas. Los municipios que integran la misma son Profundidad,Candelaria, Garupá, Cerro Cora, Cerro Azul, Santa Ana, Fachinal, y San José. Por otra parte, el municipio de Olegario Víctor Andrade inició gestiones para sumarse.

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Precisamente, la Cuenca Ovino Caprina de la Zona Sur de Misiones es una organización integrada por el Gobierno de Misiones, la Nación, 8 municipios, cooperativas, establecimientos educativos y productores. Se estableció hace seis años con el objetivo de generar un ámbito de participación, análisis, gestión y planificación, que permita la instrumentación eficiente de los recursos y las políticas públicas.

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