Chef misionero reveló el origen de su innovadora receta de chipa, una mezcla de sabores locales con gastronomía italiana
En el vibrante mundo de la gastronomía, siempre hay espacio para la creatividad, y Pablo Grecisky, más conocido como el Cucachef, demostró que la innovación no tiene límites. Con apenas 25 años, este joven chef posadeño patentó un plato único que combina lo mejor de la cocina misionera con la tradición italiana: la Focachipa. “La […]
