
La capacitación enfocada en el aprovechamiento integral del pescado de cultivo, es el resultado del trabajo conjunto entre el Ministerio del Agro, Educación, la Subsecretaría de Educación Técnica y la Fundación Mayma Azul. Este encuentro reunió a productores de la localidad de El Soberbio con el propósito de promover prácticas sostenibles y aumentar el consumo de pescado en la zona.