
La Cooperativa Alto Uruguay Limitada (CAUL) atraviesa un buen año de producción láctea, entre la que se destaca el queso cremoso como lo más demandado. A pesar de las dificultades económicas, mantienen precios equilibrados y una fuerte diversificación en su oferta, pues también ofrecen mermeladas, frutas abrillantadas, mamón en almíbar y pickles.