25/11/2024
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Argentina exportó más de 160 mil toneladas de carne vacuna en el primer bimestre del año: “Es una marca sin precedentes en los últimos 57 años”

carne vacuna

“En un contexto marcado por la incertidumbre económica global, Argentina ha logrado un hito histórico en sus exportaciones de carne vacuna durante el mes de febrero de 2024. Las ventas al exterior alcanzaron las 82.548 toneladas equivalentes de res y se superó así el récord del mes anterior, una marca sin precedentes en los últimos 57 años”, señalaron a través de un comunicado desde la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.

Además, según el informe realizado por la Coordinación de Análisis Pecuario en base a datos del SENASA, DNCCA e INDEC; el acumulado del bimestre enero-febrero de 2024 también marcó un récord, con ventas que alcanzan las 160.000 toneladas.

“Estos números confirman una tendencia de crecimiento sostenido en las exportaciones de carne vacuna, impulsada por un cambio de política exportadora implementado por el Gobierno Nacional. Este cambio de política ha puesto un fuerte énfasis en agregar valor a las cadenas pecuarias, especialmente en el sector de la carne vacuna. Esta estrategia ha demostrado ser efectiva, con la apertura de nuevas oportunidades en el mercado internacional y que le devuelven a Argentina su rol como un jugador clave en la industria cárnica a nivel mundial”, expresaron, además.

Cabe recordar que, en las últimas semanas, Argentina recuperó un importante mercado al exterior: logró retomar la comercialización de carne con hueso kosher a Israel.

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