
Brian Viana comenzó a compartir sus recetas caseras durante el confinamiento por la pandemia. Desde su celular, empezó a grabar videos simples con lo que tenía en casa, y uno de sus primeros videos virales fue la receta de la tarta hamburguesa. Gracias a las redes sociales, su pasión por la cocina lo llevó a convertir su hobby en un negocio gastronómico en Misiones.