Comerciantes del Mercado Concentrador afirman que el consumidor está prefiriendo la carne de cerdo por menores costos
El consumo de carne de cerdo en Posadas ha aumentado significativamente debido a los precios competitivos frente a la carne vacuna, la frescura del producto local y su variedad de cortes. José María Bernardy, de Granja San José, destaca el atractivo económico que consolida su presencia en la mesa de los consumidores.
