El consumo de carne vacuna tocó un mínimo histórico en el país: los argentinos comen 4,8 kilos menos por persona que hace un año
El mercado interno de la carne vacuna atraviesa un escenario cada vez más desafiante, con una retracción sostenida de la demanda que vuelve a poner en evidencia el impacto de los precios y la pérdida de capacidad de compra sobre uno de los alimentos centrales de la dieta argentina, según el informe de la cámara del sector correspondiente a julio.
