Crece el consumo de carne de búfalo en Posadas: destacan que es más magra y más económica que la vacuna
Amalia Benítez, una de las propietarias de “La Estación de Carnes”, aseguró que la demanda comenzó a crecer durante el último año. Señaló que los deportistas fueron los primeros en adoptarla y destacó que en Misiones se produce localmente y puede costar menos de $10.000 el kilo. 
